贵州仁怀赖世鹏酒业有限公司,位于国酒之乡—茅台镇,毗邻赤水河畔,这里得天独厚的自然条件和气候孕育了茅台镇的繁荣。自古就有“传说川盐走贵州,秦商聚茅台”的繁华写照,而如今,茅台镇汇聚了来自世界各地的宾朋。
酒厂占地面积58亩、拥有职工120人,国家级调酒师2人,是一家集白酒研发、生产、窖藏、销售、品牌推广为一体的综合性白酒企业。公司现已发展成为年产酱香型基酒10000吨,窖藏基酒80000吨现代化企业。目前正在新建一个占地15万平米,规划年产量5000吨,投资3亿元的工业旅游型白酒生产基地。
赖世鹏酒严格遵循先辈所创独之艺技及配方,定位于“茅酒本源、赖氏茅酒、传统酿酒、古法酿造、家族传承”的酱香型纯粮蒸馏酒,通过12987古法酿酒工艺,一年周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒的祖传回沙工艺酿酒,以最优质茅台镇当地红缨子糯高粱酿酒,坚持五年藏酒以上才能进行销售。
公司奉行“德才兼备、志同道合”的合作理念,为员工明确职业规划目标,提供有竞争力的薪资待遇和发展机会,帮助员工成长。同时,公司自始至终,要求团队恪守酱香型白酒传统工艺酿造,每一位员工坚守“品质虽高必不敢省物料,酿造虽繁必不敢省人工”的精神! 有了品质的保障,结合茅台镇得天独厚的自然生态资源,精心酿造,不断的对传统的酿酒工艺进行学习及完善,形成了大曲酱香传统工艺的酿酒技术。
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